RÉSUMÉ
Le TAIKI E-20H est un séchoir alimentaire qui sèche facilement les légumes et les fruits. Il permet de préparer facilement des radis séchés, des chips de banane, des kakis séchés, etc. Les agriculteurs peuvent ainsi valoriser les produits hors normes et les surplus de production. Cela leur permet de transformer et de déguster des aliments de saison et de les conserver longtemps.
Matériau résistant à la corrosion (SUS304) Les plateaux de nettoyage sont également standard.
CARACTÉRISTIQUES
Le bac de nettoyage est également inclus en standard, réduisant le temps de séchage et la consommation d'énergie
L'unité de source de chaleur a été développée en interne dans le but d'améliorer l'efficacité thermique et est équipée d'un système de soufflage double face.
L’efficacité énergétique a été améliorée d’environ 15 % par rapport aux équipements conventionnels.
Registre de fonction de circulation plus facile à utiliser et facile à voir
Le volet d'évacuation d'humidité est réglable. La commande est équipée d'un système coulissant pour un réglage facile.
Équipé d'un ventilateur axial à faible bruit
Un ventilateur axial silencieux est utilisé, et seul le bruit du ventilateur est émis pendant le séchage. Ce ventilateur axial silencieux produit un bruit discret pendant le séchage, permettant un séchage silencieux même la nuit.
Equipé d'un radiateur électrique 200V
Alimentation triphasée 200 V. Le contrôle numérique affiche la température à l'intérieur de la chambre de séchage, le temps de séchage et le temps de prise. La température est maintenue constante grâce à un capteur intégré.
30 demi-plateaux (600 mm x 600 mm)
Chaque plateau peut contenir de 2 à 3,5 kg. 30 plateaux peuvent sécher jusqu'à 105 kg. (Varie selon le matériau séché.)
Equipé de roulettes en standard
L'unité principale est équipée de roulettes pour un déplacement fluide et des changements d'agencement aisés.
Écran tactile LCD (PRO uniquement)
Des graphiques peuvent être affichés et la température, le temps, le volume d'air et le registre peuvent être librement programmés.
Plateau de nettoyage en acier inoxydable
Le plateau en acier inoxydable situé en bas peut être facilement retiré pour le nettoyage.
Acier inoxydable SUS304
L'unité principale est fabriquée en acier inoxydable SUS304, résistant au séchage des produits marins et des objets à forte teneur en sel. Il est également très durable et hygiénique.
CARACTÉRISTIQUES
Modèle | E-30HD (Premium) -S | E-30HD (Premium) -PRO |
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Alimentation électrique | Triphasé 200 V, capacité connectée 30 A | |
Dimensions (mm) | Largeur 870 x Profondeur 1302 x Hauteur 1700 | |
Plateaux | 30 demi-plateaux | |
Dimensions du plateau (mm) | 600 x 600 profondeur 30 | |
Source de chaleur | Chauffage électrique (chauffage à gaine) | |
Souffleur d'air | Ventilateur axial 300W | |
Consommation d'énergie | 50/60 Hz : 8765/8885 W 6868 W | 50/60 Hz : 8950 W |
Boîte de commande <Affichage> | Numérique | écran tactile LCD |
Boîtier de commande <Régulateur de température> | Thermistance | |
Boîte de fonctionnement <Timer> | Fin | Réservé, intermittent, fin |
Boîtier de commande <Réglage du volume d'air> | - | 〇 |
Boîte de commande <Augmentation automatique de la température> | - | Augmentation de la température de 10 à 100 étapes programme de 30 modèles |
Admission et échappement d'air | Manuel (changement en 5 étapes) | AUTO |
Matériau de la chambre de séchage | SUS304 | |
Méthode de séchage | Type de circulation type de boîte | |
Poids corporel (kg) | 237 | 241 |
Capacité de traitement de séchage (kg) | 60-105 (conversion de shiitake frais) |