Introducción al cultivo de arroz
El arroz es uno de los cultivos más importantes aquí en Japón y en muchos países asiáticos. Se dice que el cultivo de arroz se inició hace unos 10.000 años en el este de Asia. Después de siglos de desarrollo y mejora, el cultivo de arroz se ha modernizado con herramientas y máquinas con nueva tecnología.
En esta página, vamos a presentarles la agricultura del arroz en general y aquí en Japón en especial. Nosotros, Japan Agri Trading, exportamos desde Japón una variedad de productos de cultivo de arroz desde cultivadores básicos hasta maquinaria modernizada.
Tenemos una gran cantidad de productos de cultivo de arroz en nuestro catálogo. Consulte nuestra tienda si desea obtener más información sobre los equipos de cultivo de arroz de alta calidad.
Métodos de cultivo de arroz
Hay dos métodos para plantar arroz. Cultivo de arroz seco y cultivo de arroz húmedo (también conocido como agricultura de tierras húmedas o arrozales húmedos).
El cultivo de arroz húmedo es el método más popular para obtener una mejor calidad y un mayor rendimiento. Sin embargo, el método depende del clima y las condiciones de su terreno.
Proceso y equipo de producción de arroz
¿Cuánto tiempo lleva cultivar arroz? Por lo general, se necesitan 6 meses para cultivar y cosechar arroz entre primavera y otoño.
Existen innumerables tipos de cultivo de arroz según los países y las regiones. En esta página, explicamos los procesos de cultivo de arroz aquí en Japón.
Como puede ver, se requieren muchos procesos para cultivar y cosechar arroz. El cultivo de arroz se ha desarrollado y modernizado durante muchos años para reducir la mano de obra de los productores de arroz. Hoy en día, los productores de arroz utilizan muchos tipos de maquinarias y tecnologías para obtener un mayor rendimiento y la mejor calidad con menos mano de obra y tiempo de trabajo.
Si desea obtener más información sobre equipos, maquinaria y herramientas para el cultivo de arroz, haga clic en el enlace de las columnas de la derecha.
Procesos y equipos de cultivo de arroz
| Semilla | Sembrar arroz y nutrir las plántulas en bandejas de vivero de germinación. Controlar la temperatura es el factor clave para cultivar un buen arrozal. |
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|---|---|---|
| Enfermera | Lleve las plántulas de arroz en bandejas de germinación a la casa de vinilo (invernadero) y hágalas crecer. La velocidad de crecimiento se controla en un entorno artificial. | Bandejas de vivero de germinación |
| Cultivar | Cultive el arrozal con un tractor y cultive el suelo del arrozal mezclándolo con abono verde. |
Tractor |
| Agua | Regar el arrozal y cultivar más el campo. Listo para la siembra de arroz en esta etapa. | |
| Trasplante | Plante plántulas de arroz con una trasplantadora de arroz. Trasplantar plántulas de arroz a mano es muy tedioso. La trasplantadora de arroz puede plantar plántulas con precisión en poco tiempo. |
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| Zanja | Haciendo surcos con un abresurcos. La apertura de surcos produce arroz de mejor calidad. Al tener cuidado con este detalle, descubrirá cuán importante es el proceso en el momento de la cosecha. | |
| Hierba | Mantener buenas condiciones en el campo de arroz mediante la eliminación de malezas, la aplicación de pesticidas y el suministro de fertilizantes. |
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| Cosecha |
Después de que el arroz haya crecido, coseche y trille el arroz con una cosechadora. La cosechadora es una de las principales máquinas del cultivo de arroz modernizado. Desde arrozales pequeños hasta grandes, la última cosechadora puede cosechar arroz con menos mano de obra pero con un alto rendimiento. Las cosechadoras combinadas combinan 4 funciones en una sola máquina: segar, trillar, recolectar y aventar. Reaper Binders están cortando arrozales y atando arrozales con una cuerda en pequeñas cantidades. |
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| Seco | Arroz seco después de la cosecha por cosechadora para controlar la calidad del arroz. Recomendamos bolsas contenedoras tipo malla para mantener el arroz seco tomando aire fresco. Se dice que la cantidad de humedad debe mantenerse en un 15% por lo general. |
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| Casco | Rice Huller produce arroz integral a partir de arroz con cáscara. La máquina descascaradora (Rice Husker) separa las cáscaras de arroz del arroz integral. Nuestras descascaradoras de arroz están diseñadas especialmente para descascarar arroz. Al usar una máquina descascaradora, puede reducir mucho el trabajo y el tiempo en la cosecha de arroz. |
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| Polaco | Arroz integral pulido con un pulidor de arroz. Un pulidor de arroz elimina el salvado del arroz integral. Al pulir el arroz, finalmente obtendrá arroz blanco. Este es el segundo paso del procesamiento del arroz. |
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| Paquete | Escale el peso y empaque el arroz blanco pulido. La clasificación de defectos y arroz pequeño también es importante para mantener la buena calidad para entregar a los consumidores. |
Tenga en cuenta que el proceso y el método de cultivo del arroz varían según los agricultores y las condiciones del campo de arroz. Estos son procesos comunes de cultivo de arroz.
Proceso de molienda de arroz
Primero explicaremos el proceso de producción de arroz blanco.
Después de cosechar el arroz, las cosechadoras de arroz cosechan el arroz sin cáscara. Las cosechadoras separarán el arroz de su tallo.
Después de empacar el arroz sin cáscara en bolsas de granos, una descascarilladora lo descascarillará. Una descascarilladora de arroz elimina las cáscaras de arroz (granzas) y otras sustancias extrañas. El arroz integral será procesado por descascaradores de arroz.
Luego, el arroz integral se pulirá con máquinas pulidoras y se eliminará el salvado.
Si es necesario, use otras máquinas y suministros relacionados, como despedradores de arroz, clasificadoras, verificadoras de arroz y bolsas de arroz.
Sistema de molienda de arroz
Podemos ofrecerle un sistema de molienda de arroz de acuerdo con sus requisitos.
Por favor, contáctenos para conocer sus requisitos.
Molinos de arroz
Las máquinas de molienda de arroz se clasifican en varias clases: descascaradora de arroz, pulidora, secadora, despedregadora y clasificadora/basculadora. Algunas máquinas pueden operar múltiples funciones.
Descascaradora de arroz de alto rendimiento
Rice Huller separa con precisión las pajas del arroz sin cáscara.
Algunas de nuestras descascaradoras de arroz tienen una función sin rodillos que funciona sin necesidad de realizar ajustes molestos. Esas descascaradoras de arroz están diseñadas para reducir el desperdicio del arroz cosechado y pueden separar el 98% del arroz de las cáscaras de arroz.
Los modelos de grado superior tienen sensores ópticos que controlan automáticamente el ángulo de las tablas de clasificación. La característica hace posible que funcione de forma continua sin detenerse al cargar diferentes tamaños de arroz uno tras otro.
El equipo agrícola japonés está diseñado para funcionar en el entorno de los agricultores. El Rice Huller envía el polvo a través del filtro de escape que limpia el polvo para mantener su lugar de trabajo siempre libre de polvo.
Tenemos muchas máquinas de molienda de arroz con una variedad de tamaños y funciones. Visite nuestros Productos para el cultivo de arroz y vea todos los equipos para el cultivo de arroz.
Despedregadora de arroz/Máquina extractora de piedra
Es muy común que haya pequeñas piedras mezcladas en las bolsas de arroz después de la cosecha. Las piedras pequeñas pueden dañar las máquinas durante el proceso de fresado. La máquina extractora de piedras eliminará las piedras del arroz por adelantado.
Máquina pulidora de arroz
Nuestra máquina pulidora y limpiadora de arroz elimina el salvado de arroz del arroz integral. Como resultado, la máquina pulidora de arroz produce arroz blanco.
Máquina clasificadora y escaladora de arroz
El último proceso de cosecha de arroz es empacar el arroz blanco en bolsas de arroz y medir el peso. La máquina Rice Scales pesa y empaca el arroz en bolsas de manera eficiente.
Bolsa de granos de arroz / Comprobador de arroz
También tenemos varios otros equipos de arroz.
Las bolsas para contenedores de arroz mantienen el arroz seco. Las Bolsas Contenedores se denominan FIBC (Contenedor Intermedio Flexible a Granel), Bolsa a Granel o Bolsa Contenedor Flexible.
El medidor/probador de humedad de arroz es un medidor de humedad de arroz compacto muy famoso (probador) fabricado por Oga Electric Co. , Ltd. Puede juzgar el mejor nivel de humedad según la calidad del arroz. Puede mostrar el resultado de la calidad del arroz a los compradores externos.
Tipos y calidad del arroz japonés
Los consumidores japoneses demandan arroz de alta calidad porque el arroz es un alimento básico aquí en Japón.
Para cosechar arroz de calidad, se utilizan muchos equipos en cada proceso de cultivo. Además, la inspección del arroz es muy importante en el campo para saber cuál es el mejor momento de cosecha. La máquina de inspección de arroz es una de las nuevas tecnologías desarrolladas para verificar la calidad del arroz.
Marcas japonesas de arroz
En Japón, inspeccionamos la calidad del arroz de acuerdo con las normas japonesas. Los agricultores no pueden indicar la marca de arroz sin la certificación oficial de la autoridad.
Cientos de marcas de arroz están certificadas aquí en Japón. Solo algunos nombres de las marcas populares son Koshihikari, Sasanishiki, Hitomebore y el recientemente desarrollado Shinnosuke y muchos más.
En los laboratorios agrícolas, la mejora y el desarrollo de nuevas especies de arroz avanzan día a día. No solo el sabor, sino que los agricultores y los trabajadores de los laboratorios también desarrollan un arroz más saludable y más fuerte, incluso en las difíciles condiciones causadas por inundaciones, sequías o daños por insectos.
Arroz Integral
En la demanda mundial de alimentos saludables y orgánicos, el arroz integral se está volviendo popular en todo el mundo. El arroz integral es arroz sin cáscara (paja) de arroz. El arroz blanco es arroz integral descascarillado y pulido.
El arroz integral contiene más vitaminas, minerales y fibra dietética y se considera un cultivo nutritivo y un alimento saludable.
Niigata Koshihikari
El arroz japonés de la marca Niigata ya está disponible. Entregamos solo arroz cuidadosamente seleccionado.
Arroz Koshihikari de Niigata, que es de alta calidad y uno de los mejores arroces cultivados en las zonas montañosas de la prefectura de Niigata.
Palabras kanji japonesas de arroz y arrozales
La palabra japonesa para arroz es kome. El carácter kanji japonés para el arroz se describe a continuación.
La palabra japonesa para arrozal es ta. El carácter kanji para el campo de arroz se describe a continuación.
Como puede ver, está simbolizado en la vista de la imagen del campo de arroz desde arriba.
Esos kanjis se usan comúnmente en el nombre de personas o pueblos debido a la relación histórica con la cultura y el pueblo japonés.