Introducción al cultivo del arroz
El arroz es uno de los cultivos más importantes de Japón y de muchos países asiáticos. Se dice que su cultivo se originó hace unos 10.000 años en el este de Asia. Tras siglos de desarrollo y mejora, el cultivo del arroz se ha modernizado con herramientas y máquinas de nueva tecnología.
En esta página, le presentaremos el cultivo del arroz en general y en Japón en particular. En Japan Agri Trading, exportamos desde Japón una gran variedad de... productos del cultivo del arroz Desde cultivadores básicos hasta maquinaria modernizada.
Contamos con una gran cantidad de productos para el cultivo de arroz en nuestro catálogo. Por favor... Visita nuestra tienda Si desea saber más sobre los equipos de cultivo de arroz de alta calidad.
Métodos de cultivo del arroz
Existen dos métodos para plantar arroz: el cultivo de arroz de secano y el cultivo de arroz húmedo (también conocido como agricultura de humedales o arrozales húmedos).
El cultivo de arroz húmedo es el método más popular para obtener mejor calidad y un mayor rendimiento. Sin embargo, el método depende del clima y las condiciones del terreno.
Proceso y equipo de producción de arroz
¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar arroz? Normalmente, se tardan seis meses entre la primavera y el otoño en cultivarlo y cosecharlo.
Existen innumerables tipos de cultivo de arroz según el país y la región. En esta página, explicamos los procesos de cultivo del arroz en Japón.
Como puede ver, el cultivo y la cosecha del arroz requieren muchos procesos. El cultivo del arroz se ha desarrollado y modernizado a lo largo de los años para reducir la mano de obra de los productores. Hoy en día, los productores utilizan diversos tipos de maquinaria y tecnologías para obtener un mayor rendimiento y la mejor calidad con menos mano de obra y menos tiempo de trabajo.
Si desea saber más sobre equipos, maquinarias y herramientas para el cultivo de arroz, haga clic en el enlace de las columnas de la derecha.
Procesos y equipos para el cultivo de arroz
| Semilla | Siembre arroz y cultive las plántulas en bandejas de germinación. Controlar la temperatura es clave para un buen cultivo de arroz. |
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|---|---|---|
| Enfermero | Lleve las plántulas de arroz en bandejas de germinación a un invernadero de vinilo y hágalas crecer. La velocidad de crecimiento se controla en un entorno artificial. | Bandejas de germinación para viveros |
| Cultivar | Cultivar el campo de arroz con un tractor y cultivar la tierra del campo de arroz mezclándola con abono verde. | Tractor |
| Agua | Regando el arrozal y cultivándolo más. Listo para la siembra en esta etapa. | |
| Trasplante | Siembre plántulas de arroz con una trasplantadora. Trasplantar plántulas de arroz manualmente es muy tedioso. La trasplantadora permite sembrar plántulas con precisión en poco tiempo. |
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| Zanja | Hacer surcos con un abresurcos. Abrir surcos produce arroz de mejor calidad. Al prestar atención a este detalle, descubrirá la importancia de este proceso durante la cosecha. | |
| Hierba | Mantener buenas condiciones en los arrozales mediante el control de malezas, la aplicación de pesticidas y el suministro de fertilizantes. |
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| Cosecha | Una vez que el arroz ha crecido, se cosecha y trilla con una cosechadora. La cosechadora es una de las principales máquinas del cultivo de arroz modernizado. Desde arrozales pequeños hasta grandes, la cosechadora más moderna puede cosechar arroz con menos mano de obra y un alto rendimiento. Las cosechadoras "Combine" combinan 4 funciones en una sola máquina: segar, trillar, recolectar y aventando. Carpetas Reaper Están cortando arrozales y atándolos con una cuerda en pequeñas cantidades. |
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| Seco | Secar el arroz después de la cosecha con la cosechadora para controlar su calidad. Recomendamos el uso de bolsas de malla para mantener el arroz seco, permitiendo la entrada de aire fresco. Generalmente, la humedad debe mantenerse en un 15 %. |
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| Cáscara | La descascaradora de arroz produce arroz integral a partir de arroz sin descascarillar. La descascaradora de arroz separa la cáscara del arroz integral. Nuestra Descascarilladoras de arroz Están diseñadas especialmente para el descascarillado de arroz. Al usar una descascaradora, se puede reducir considerablemente la mano de obra y el tiempo de la cosecha de arroz. |
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| Polaco | Arroz integral polaco de una Pulidora de arrozUna pulidora de arroz elimina el salvado del arroz integral. Al pulir el arroz, se obtiene finalmente arroz blanco. Este es el segundo paso del procesamiento del arroz. |
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| Embalar | Pesar y empacar el arroz blanco pulido. Clasificar el arroz con defectos y de menor tamaño también es importante para mantener la buena calidad y entregarlo al consumidor. |
Tenga en cuenta que el proceso y el método de cultivo del arroz varían según los agricultores y las condiciones del arrozal. Estos son procesos comunes de cultivo del arroz.
Proceso de molienda del arroz
Primero explicaremos el proceso de producción de arroz blanco.
Tras la cosecha del arroz, se cosecha el arroz sin descascarillar mediante cosechadoras. Estas cosechadoras separan el arroz del tallo.
Tras envasar el arroz sin descascarillar en bolsas de grano, se descascara con una descascaradora. Esta descascarilla elimina la cáscara (cascarilla) y otras sustancias extrañas. El arroz integral se procesa con descascarilladoras.
Luego, el arroz integral se pulirá con máquinas pulidoras y se le quitará el salvado.
De ser necesario, utilice otras máquinas y suministros relacionados, como desgranadoras de arroz, clasificadoras, verificadoras de arroz y bolsas de arroz.
Sistema de molienda de arroz
Podemos ofrecerle un sistema de molienda de arroz según sus necesidades.
Por favor Contáctanos para sus necesidades
Máquinas de molienda de arroz
Las máquinas de molienda de arroz se clasifican en varias clases: descascarilladoras, pulidoras, secadoras, desgranadoras y clasificadoras/básculas. Algunas máquinas pueden realizar múltiples funciones.
Descascarilladora de arroz de alto rendimiento
Descascarilladora de arroz Separa con precisión la cáscara del arroz sin descascarar.
Algunas de nuestras descascaradoras de arroz cuentan con una función sin rodillos que facilita el ajuste. Estas descascaradoras están diseñadas para reducir el desperdicio del arroz cosechado y pueden separar el 98 % del arroz de la cáscara.
Los modelos de gama alta incorporan sensores ópticos que controlan automáticamente el ángulo de las tablas de clasificación. Esta función permite un funcionamiento continuo sin interrupciones al cargar arroz de diferentes tamaños uno tras otro.
La maquinaria agrícola japonesa está diseñada para funcionar en entornos agrícolas. La descascarilladora de arroz envía el polvo a través del filtro de escape, que lo limpia para mantener su lugar de trabajo siempre libre de polvo.
Contamos con una gran variedad de máquinas de molienda de arroz de diversos tamaños y funciones. Visite nuestra página web. Productos del cultivo del arroz y ver todo el equipo para el cultivo del arroz.
Desgranadora de arroz/Máquina extractora de piedras
Es muy común que se encuentren pequeñas piedras en las bolsas de arroz después de la cosecha. Estas pueden dañar las máquinas durante el proceso de molienda. La máquina extractora de piedras eliminará las piedras del arroz con antelación.
Máquina pulidora de arroz
Nuestra pulidora y limpiadora de arroz elimina el salvado del arroz integral. Como resultado, produce arroz blanco.
Máquina clasificadora y escaladora de arroz
El último proceso de la cosecha de arroz consiste en envasar el arroz blanco en bolsas y pesarlo. La báscula pesa y empaca el arroz en bolsas eficientemente.
Bolsa de grano de arroz/Comprobador de arroz
También disponemos de otros equipos para el cultivo de arroz.
Las bolsas contenedoras de arroz Mantienen el arroz seco. Las bolsas contenedoras se llaman FIBC (Contenedor Intermedio Flexible a Granel), Bolsa a Granel o Bolsa Contenedor Flexible.
El medidor/probador de humedad de arroz es un medidor compacto y muy conocido, fabricado por Oga Electric Co., Ltd. Permite determinar el nivel óptimo de humedad según la calidad del arroz. Además, permite mostrar los resultados a compradores externos.
Tipos y calidad del arroz japonés
Los consumidores japoneses exigen arroz de alta calidad porque el arroz es un alimento básico aquí en Japón.
Para cosechar arroz de calidad, se utilizan diversos equipos en cada proceso agrícola. Además, la inspección del arroz es fundamental en el campo para determinar el mejor momento para la cosecha. Máquina de inspección de arroz Es una de las nuevas tecnologías desarrolladas para verificar la calidad del arroz.
Marcas de arroz japonés
En Japón, inspeccionamos la calidad del arroz según la normativa japonesa. Los agricultores no pueden indicar la marca del arroz sin la certificación oficial de la autoridad.
Cientos de marcas de arroz están certificadas aquí en Japón. Solo algunas de las marcas más populares... Koshihikari, Sasanishiki, Hitomebore y el recientemente desarrollado Shinnosuke y muchos más.
En los laboratorios agrícolas, la mejora y el desarrollo de nuevas especies de arroz avanzan día a día. No solo el sabor, sino también los agricultores y trabajadores de laboratorio desarrollan un arroz más sano y resistente, incluso en las difíciles condiciones causadas por inundaciones, sequías o plagas.
Arroz integral
Ante la demanda global de alimentos saludables y orgánicos, el arroz integral se está popularizando a nivel mundial. El arroz integral es arroz sin cáscara (cascarilla). El arroz blanco es arroz integral descascarillado y pulido.
El arroz integral contiene más vitaminas, minerales y fibra dietética y se considera un cultivo nutritivo y un alimento saludable.
Niigata Koshihikari
El arroz japonés de la marca Niigata ya está disponible. Entregamos únicamente arroz cuidadosamente seleccionado.
Arroz Koshihikari de Niigata, de alta calidad y uno de los de mejor sabor entre los arroces cultivados en las zonas montañosas de la prefectura de Niigata.
Palabras kanji japonesas de arroz y arrozales
La palabra japonesa para arroz es comoEl carácter kanji japonés para arroz se describe a continuación.
La palabra japonesa para campo de arroz es ejército de reservaEl carácter kanji para campo de arroz se describe a continuación.
Como puedes ver, está simbolizado en la imagen del campo de arroz vista desde arriba.
Estos kanjis se utilizan comúnmente en nombres de personas o ciudades debido a la relación histórica con la cultura y el pueblo japonés.