Introduzione alla coltivazione del riso
Il riso è una delle colture più importanti qui in Giappone e in molti paesi asiatici. Si dice che la coltivazione del riso sia iniziata circa 10.000 anni fa nell'Asia orientale. Dopo secoli di sviluppo e miglioramento, la coltivazione del riso è stata modernizzata da strumenti e macchine con nuove tecnologie.
In questa pagina vi presenteremo l'agricoltura del riso in generale e specialmente qui in Giappone. Noi, Japan Agri Trading esportiamo dal Giappone varietà di prodotti per la coltivazione del riso dal coltivatore di base ai macchinari modernizzati.
Nel nostro catalogo abbiamo un gran numero di prodotti per la risicoltura. Si prega di controllare il nostro negozio se si desidera saperne di più sulle attrezzature per la coltivazione del riso di alta qualità.
Metodi di coltivazione del riso
Esistono due metodi per piantare il riso. Coltivazione del riso secco e Coltivazione del riso umido (nota anche come agricoltura della terra umida o della risaia umida).
La coltivazione del riso umido è il metodo più popolare per una migliore qualità e una resa più elevata. Tuttavia, il metodo dipende dal clima e dalle condizioni della tua terra.
Processo e attrezzature per la produzione del riso
Quanto tempo ci vuole per coltivare il riso? Di solito ci vogliono 6 mesi per coltivare e raccogliere il riso tra la primavera e l'autunno.
Esistono innumerevoli tipi di coltivazione del riso a seconda dei paesi e delle regioni. In questa pagina, spieghiamo i processi di coltivazione del riso qui in Giappone.
Come puoi vedere, sono necessari molti processi per coltivare e raccogliere il riso. La coltivazione del riso è stata sviluppata e modernizzata per lunghi anni al fine di ridurre la manodopera dei coltivatori di riso. Al giorno d'oggi, i coltivatori di riso utilizzano molti tipi di macchinari e tecnologie per ottenere una resa maggiore e la migliore qualità con meno manodopera e tempo di lavoro.
Se vuoi saperne di più su attrezzature, macchinari e strumenti per la coltivazione del riso, fai clic sul link nelle colonne a destra.
Processi e attrezzature per la coltivazione della risaia
| Seme | Semina il riso e coltiva le piantine nei vassoi di germinazione. Controllare la temperatura è il fattore chiave per coltivare una buona risaia. |
|
|---|---|---|
| Infermiera | Porta le piantine di riso nei vassoi di germinazione alla casa in vinile (serra) e falle crescere più grandi. La velocità di crescita è controllata in un ambiente artificiale. | Vassoi per la germinazione |
| Coltiva | Coltiva la risaia con un trattore e coltiva il terreno della risaia mescolandolo con il sovescio. |
Trattore |
| Acqua | Annaffiare la risaia e coltivare di più il campo. Pronto per la semina del riso in questa fase. | |
| Trapianto | Pianta piantine di riso con una trapiantatrice. Trapiantare le piantine di riso a mano è molto faticoso. La trapiantatrice per riso può piantare piantine con precisione in breve tempo. |
|
| Fosso | Facciare solchi con un solco. L'apertura dei solchi produce una migliore qualità del riso. Facendo attenzione a questo dettaglio, scoprirai quanto sia importante il processo al momento del raccolto. | |
| Erba | Mantenere in buone condizioni la risaia eliminando le erbacce, applicando pesticidi e fornendo fertilizzanti. |
|
| Raccolto |
Dopo che il riso è cresciuto, raccogli e trebbia il riso con la mietitrebbia. La mietitrebbia è una delle principali macchine della risicoltura modernizzata. Dalle piccole alle grandi risaie, l'ultima mietitrebbia può raccogliere il riso con meno manodopera ma con un alto rendimento. Le mietitrebbie combinano 4 funzioni in un'unica macchina: mietitura, trebbiatura, raccolta e vagliatura. Legatrici mietitrici stanno tagliando la risaia e legano le risaie con una corda in piccole quantità. |
|
| Secco | Riso essiccato dopo la raccolta per mietitrebbia al fine di controllare la qualità del riso. Raccomandiamo sacchetti contenitore a rete per mantenere il riso asciutto prendendo aria fresca. Si dice che la quantità di umidità dovrebbe essere mantenuta al 15% di solito. |
|
| Scafo | Rice Huller produce riso integrale da riso non decorticato. La Hulling Machine (Rice Husker) separa le bucce di riso dal riso integrale. I nostri Hullers per il riso sono progettati appositamente per la mondatura del riso. Usando la macchina per la mondatura, puoi ridurre molto lavoro e tempo per la raccolta del riso. |
|
| Polacco | Lucidare il riso integrale con una Lucidatrice di riso. Una lucidatrice per riso rimuove la crusca dal riso integrale. Lucidando il riso, otterrai finalmente il riso bianco. Questa è la seconda fase della lavorazione del riso. |
|
| Pacchetto | Scalare il peso e confezionare riso bianco raffinato. Anche la cernita dei difetti e del riso piccolo è importante per mantenere la buona qualità da consegnare ai consumatori. |
Si prega di notare che il processo e il metodo di coltivazione del riso variano a seconda degli agricoltori e delle condizioni della risaia. Questi sono processi comuni di coltivazione del riso.
Processo di macinazione del riso
Spiegheremo prima il processo di produzione del riso bianco.
Dopo la raccolta del riso, il riso non decorticato viene raccolto dalle mietitrebbiatrici. Le mietitrebbie separeranno il riso dal suo gambo.
Dopo aver imballato il riso non decorticato in sacchi di grano, verrà mondato da una mondatura del riso. Uno sbramino per riso rimuove i gusci di riso (pule) e altre sostanze estranee. Il riso integrale sarà lavorato da sgranatori di riso.
Quindi, il riso integrale verrà lucidato con macchine lucidatrici e la crusca verrà rimossa.
Se necessario, utilizzare altre macchine e forniture correlate, come snocciolatrici per il riso, smistatrici, pedine per il riso e sacchi per il riso.
Sistema di macinazione del riso
Possiamo offrirti un sistema di macinazione del riso in base alle tue esigenze.
Vi preghiamo di contattarci per le vostre esigenze.
Macchine per la macinazione del riso
Le macchine per la macinazione del riso sono suddivise in diverse classi: molatrice per riso, lucidatrice, essiccatore, snocciolatrice e selezionatrice/bilancia. Alcune macchine sono in grado di eseguire più funzioni.
Sbucciatrice per riso ad alte prestazioni
Rice Huller separa con precisione la pula dal riso non mondato.
Alcuni dei nostri sbramatori per riso sono dotati di una funzione senza rulli che funziona senza fastidiose regolazioni. Questi sgranatori di riso sono progettati per ridurre lo spreco del riso raccolto e possono separare il 98% del riso dalle bucce di riso.
I modelli di qualità superiore sono dotati di sensori ottici che controllano automaticamente l'angolazione dei pannelli di selezione. La funzione consente di funzionare ininterrottamente senza interruzioni quando si caricano diverse dimensioni di riso una dopo l'altra.
Le attrezzature agricole giapponesi sono progettate per lavorare nell'ambiente degli agricoltori. Il Rice Huller invia la polvere attraverso il filtro di scarico che pulisce la polvere per mantenere il tuo posto di lavoro sempre privo di polvere.
Abbiamo molte macchine per la macinazione del riso con una varietà di dimensioni e funzioni. Visita i nostri Prodotti per la coltivazione del riso e guarda tutte le attrezzature per la coltivazione del riso.
Snocciolatrice per riso / Macchina per l'estrazione di pietre
È molto comune che ci siano piccole pietre mescolate nei sacchi di riso dopo la raccolta. Piccole pietre possono danneggiare le macchine durante il processo di fresatura. La Stone Extracting Machine eliminerà in anticipo le pietre dal riso.
Lucidatrice per Riso
La nostra macchina per la lucidatura e la pulizia del riso rimuove la crusca di riso dal riso integrale. Di conseguenza, la macchina per la lucidatura del riso produce riso bianco.
Macchina Selezionatrice e Squamatrice per Riso
L'ultimo processo di raccolta del riso consiste nel confezionare il riso bianco in sacchi di riso e misurarne il peso. La macchina Rice Scaling pesa e confeziona il riso in sacchi in modo efficiente.
Sacco di chicchi di riso / Controllo del riso
Abbiamo anche diverse altre attrezzature per il riso.
I sacchetti portariso mantengono il riso asciutto. I Container Bag sono chiamati FIBC (Flexible Intermediate Bulk Container), Bulk Bag o Flexible Container Bag.
Rice Moisture Meter/Tester è un misuratore di umidità del riso compatto molto famoso (tester) prodotto da Oga Electric Co. , srl. Puoi giudicare il miglior livello di umidità in base alla qualità del riso. Puoi mostrare il risultato della qualità del riso agli acquirenti all'esterno.
Tipi e qualità del riso giapponese
I consumatori giapponesi richiedono riso di alta qualità perché il riso è l'alimento base qui in Giappone.
Per raccogliere riso di qualità, vengono utilizzate molte attrezzature in ogni processo di coltivazione. Inoltre, l'ispezione del riso è molto importante sul campo per conoscere il momento migliore per il raccolto. Ispezionatrice per riso è una delle nuove tecnologie sviluppate per verificare la qualità del riso.
Marche di riso giapponesi
In Giappone, controlliamo la qualità del riso secondo le normative giapponesi. Gli agricoltori non possono indicare il marchio del riso senza la certificazione ufficiale da parte dell'autorità.
Centinaia di marchi di riso sono certificati qui in Giappone. Solo alcuni nomi dei marchi popolari sono Koshihikari, Sasanishiki, Hitomebore e Shinnosuke di recente sviluppo e molti altri.
Nei laboratori agricoli, il miglioramento e lo sviluppo di nuove specie di riso procedono giorno dopo giorno. Non solo il gusto, ma gli agricoltori e i lavoratori nei laboratori sviluppano anche un riso più sano e più forte anche nelle difficili condizioni causate da inondazioni, siccità o danni causati dagli insetti.
Riso integrale
Nella domanda globale di alimenti sani e biologici, il riso integrale sta diventando popolare in tutto il mondo. Il riso integrale è riso senza scafo (pula) di riso. Il riso bianco è riso integrale sbucciato e lucidato.
Il riso integrale contiene più vitamine, minerali e fibre alimentari ed è considerato un raccolto nutriente e un alimento sano.
Niigata Koshihikari
Il riso giapponese a marchio Niigata è ora disponibile. Consegniamo solo riso accuratamente selezionato.
Riso Koshihikari di Niigata, che è di alta qualità e uno dei migliori gusti di riso coltivato nelle zone montuose della prefettura di Niigata.
Parole Kanji giapponesi di riso e risaia
La parola giapponese per riso è kome. Il carattere kanji giapponese per il riso è descritto di seguito.
La parola giapponese per risaia è ta. Il carattere Kanji per la risaia è descritto come di seguito.
Come puoi vedere, è simboleggiato dall'immagine del campo di riso vista dall'alto.
Questi kanji sono comunemente usati nel nome di persone o città a causa del rapporto storico con la cultura e il popolo giapponese.